炖鱼头的家常做法大全(砂锅炖鱼头的家常做法大全)

时间:2025-06-13 20:23:33来源:悦刻正品直通车作者:悦刻正品云仓

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本文目录

  1. 白子瓜炖什么最好
  2. 南瓜莲藕泥做法
  3. 西瓜皮的藕瓜藕瓜十种家常做法

白子瓜炖什么最好

白子瓜炖五花肉最好吃。

1.五花肉切大块后走活水后洗净备用 ,做法做法白子瓜切1/4备用,大全大全因为要跟五花肉一起炖久 ,家常家常所以不需要切太小块。藕瓜藕瓜

2.蒜头洗净,做法做法不去皮拍碎备用,大全大全取一锅 ,放入五花肉 、白子瓜与蒜头,之后加入米酒、酱油与糖后 ,加水淹过所有材料。

3.盖锅闷煮一个小时后 。入口即化 ,超级下饭的瓜仔烧肉就完成啦。

南瓜莲藕泥做法

主料

南瓜150克

莲藕30克

热量/卡路里计算(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)脂肪南瓜克33千卡22千卡0.1克莲藕克22千卡74千卡0.1克总量180克55千卡

热量55千卡,相当于种草22分钟消耗的热量

南瓜莲藕泥的做法步骤

步骤1/3

南瓜洗净去皮切块煮熟

步骤2/3

莲藕洗净去皮切薄片煮熟

步骤3/3

混合打泥,比较湿,愿意的宝妈可以再掺点米糊,趁热放 ,要不不熟哦。

西瓜皮的十种家常做法

步骤/方式1

1.凉拌西瓜皮

原料 :西瓜皮 ,蒜茸,鸡精,白糖 ,盐 ,香油 。

做法  :

西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后 ,切成小块 。加入蒜茸 ,鸡精,白糖 ,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。

步骤/方式2

2.绿豆西瓜皮汤

原料:绿豆100克,西瓜皮500克 。

做法 :

将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆 ,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。

步骤/方式3

3.西瓜皮炒青椒

主料 :西瓜皮400克,青椒200克调味料 :盐、味精、油、辣椒各少许。

制作方法 :

将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中 ,煸炒 。再加适量调料 ,起锅盛盘 。特点:清脆带辣 ,是夏日佐餐的佳品。

步骤/方式4

4.爆炒西瓜皮

主料 :西瓜皮400克调味料:盐 、酱油 、食糖、味精、辣椒各少许

制作方法:

1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝 。

2 、入锅爆炒 ,佐以盐 、酱油、食糖 、味精 ,配少许辣椒,即可食用 。特点:香甜微辣 ,为开胃佳品 。

步骤/方式5

5.肉烧西瓜皮

主料:西瓜几块,五花肉若干。调味料:姜两片,酱油、盐、味精、油各少许 。

制作方法 :

1、先把瓜瓤控掉 ,再把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状 。将五花肉切成小方块。

2 、锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油  、水。

3 、烧开后撇去浮末,转小火盖上锅盖闷,中间须开盖翻动几次,待肉烧熟后放入西瓜皮 ,等瓜皮变软后调味出锅。

步骤/方式6

6.西瓜排骨汤

用料:西瓜皮759克,猪排骨120克 ,盐适量。

做法 :

西瓜皮洗净,削去翠衣 ,切块成丁,排骨洗净 ,加入水8杯,用大火煮沸后 ,加入切好的西瓜中果皮 ,再用小火煮10分钟后 ,加少许盐调味 ,即可食用 ,每日1次。

主治 :暑温 、中暑、口舌唇内溃疡。血压高者 ,可加入白木耳一起煮汤食,亦可作女性面部按摩之材料。

步骤/方式7

7.瓜条蛋花汤

主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄调味料 :盐、味精 、香油

做法 :

1.西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。番茄切成片 。鸡蛋打散。

2.汤锅加水,放入瓜条煮开 ,然后再依次下入番茄片 ,淋入蛋液,加入盐 、味精、香油调味即可。

步骤/方式8

8.橙汁莲藕西瓜皮

主料 :莲藕、西瓜皮调味料 :橙汁 、盐、白糖

做法 :

1.西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。莲藕洗净刮去外皮 ,切成片泡在凉水盆中。

2.将瓜条 、藕片分别在开水中焯一下 ,取出沥干水分 。

3.在瓜条、藕片中加入适量橙汁  、盐 、白糖拌匀,色泽呈淡黄色 ,即可装盘食用。

步骤/方式9

9.西瓜皮炒毛豆

主料 :西瓜皮、毛豆调味料:盐 、花椒

做法:

1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻 。毛豆清洗干净,放入煮锅中 ,加入花椒 、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。

2.倒去腌瓜丁所出的水 。

3.炒锅入油 ,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜 、辣等調味品  。

步骤/方式10

10.翠皮里脊

主料 :西瓜皮、里脊肉调味料 :鸡蛋清 、料酒、盐 、湿淀粉

做法:

1.将新鲜西瓜皮削去青皮 ,切成丝,加少量盐拌匀 ,腌渍片刻后挤去盐水。里脊肉切成细丝,放入碗中 ,加料酒 、盐 、蛋清 、湿淀粉拌和上浆 。

2.炒锅入油 ,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油 。

3.原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下 ,用湿淀粉勾芡出锅即可 。

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